La Universidad de León pone a disposición de todos los miembros de la Comunidad Universitaria (estudiantes, PAS o PDI) un total de 23 parcelas (de 32m2 cada una), de las 24 existentes, la posibilidad de disfrutar de un Eco Huerto. Las parcelas están emplazadas en las instalaciones de la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal (EIAF) (Avda. de Portugal, 41; 24009-León).
Los usuarios podrán disfrutar del uso de su parcela mientras comparten experiencias y conocimientos sobre especies y técnicas de cultivo. Cada usuario del huerto puede cultivar las especies de frutas, hortalizas o cultivos ornamentales anuales que desee, y utilizar los métodos de trabajo que considere más adecuados, si bien los huertos están implementados para promover la agricultura ecológica. Este es un sistema de gestión y producción agroalimentaria que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, por lo que está prohibido el uso de productos químicos de síntesis.
